Tatsu Jin 达人

笔者狂爱日本料理，所以这个部落也从日本料理开始。
达人 (Tatsu Jin)的前身是《广美利板面专卖店》，根据笔者的了解，由于顾客群多数是上班族，在顾客群要求下，所以老板把原本以面食为主的餐厅改为日本餐，目的是加入饭类让顾客有更多的选择。

Garlic Chahan (RM4.00)

香喷喷的蒜末吵饭，单是闻到那香味就口水直流。赞！除了蒜末炒饭，还有海鲜炒饭和三文鱼炒饭两个选择。但是价钱就原味的比较经济。

Salad Kisu Don (RM9.90)

子鱼沙律饭，炸好的鱼，配上酱料和沙律，可以是一份简单却饱足的午餐。

Shake Toro Shioyaki (RM18.00)

盐烧三文鱼腩是我的最爱。用盐烧来烧三文鱼，可以把鱼皮烤得脆脆的，再加上鱼腩是三文鱼最肥美的部分，咬下去的时候那滑嫩嫩的鱼油，实在令人难忘。

Tako Yaki (RM8.00)

章鱼烧上面撒上了满满的柴鱼，单是香味就让人垂涎三尺。

餐厅资料：

地址：2，Jalan Bahagia, Kampung Jawa, 11900 Bayan Baru, Penang
(Kampung Jawa Petronas 旁边）

营业时间：11.00am - 3.00pm, 5.30pm - 11.00pm